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    Curso Básico de Vinho para iniciantes
    alexandracorvo
    • 12 de Jun de 2019
    • 1 min

    Curso Básico de Vinho para iniciantes

    Para curiosos e apressados que amam vinho mas não entendem muita coisa . Um basicão sobre o tema para começar a conhecer como se degusta,...
    81 visualizações0 comentário
    Vale Presente
    alexandracorvo
    • 11 de Jun de 2019
    • 1 min

    Vale Presente

    Na nossa escola, temos a opção de você adquirir um Vale presente. Ele tem validade de 6 meses para o presenteado escolher a melhor data e...
    32 visualizações0 comentário
    Buscando a Syrah
    alexandracorvo
    • 3 de Abr de 2019
    • 2 min

    Buscando a Syrah

    Interessante notar como algumas variedades de uva têm muito sucesso e outras também têm, mas de uma maneira diferente. A cabernet sauvign...
    41 visualizações0 comentário
    Mais que um amor de verão
    alexandracorvo
    • 26 de Mar de 2019
    • 1 min

    Mais que um amor de verão

    No avião deixando Auckland, enquanto decido entre a leitura difícil de "Vintner's Luck", da neozelandesa Elizbeth Knox, e uma comédia xar...
    22 visualizações0 comentário
    Côt ou Malbec?
    alexandracorvo
    • 20 de Mar de 2019
    • 2 min

    Côt ou Malbec?

    Nenhum dos dois...ou os dois. Tanto faz, são dois nomes da mesma uva. Quando pergunto para meus alunos aqui na escola de onde vem a malbe...
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    A jornada de uma uva
    alexandracorvo
    • 14 de Mar de 2019
    • 1 min

    A jornada de uma uva

    Durante um tempão, vinícolas americanas produziram de tudo com ela: desde brancos e roses sequinhos ou meio doces até tintos frutados e e...
    15 visualizações0 comentário
    Os muitos climas da terrinha
    alexandracorvo
    • 11 de Mar de 2019
    • 1 min

    Os muitos climas da terrinha

    Se há um país que está investindo na divulgação de seus vinhos nos últimos dez anos, esse país é Portugal. A Viniportugal, associação por...
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    LISTINHA DA SEMANA 1/3
    alexandracorvo
    • 1 de Mar de 2019
    • 0 min

    LISTINHA DA SEMANA 1/3

    106 visualizações0 comentário
    Sobre Vinhos e Vegetarianos
    alexandracorvo
    • 28 de Fev de 2019
    • 1 min

    Sobre Vinhos e Vegetarianos

    Existe “vinho para vegetarianos”? A resposta é: existe vinho pra tudo. Para encontrar as melhores combinações, provei algumas receitas (e...
    16 visualizações0 comentário
    Vinhos para o nosso Canastra
    alexandracorvo
    • 27 de Fev de 2019
    • 1 min

    Vinhos para o nosso Canastra

    Queijos e Vinhos! Pop até a medula! Principalmente para quem curte vinho. O desafio aqui foi harmonizar dois qwueijos da serra da canastr...
    32 visualizações0 comentário
    Laboratório de Harmonização
    alexandracorvo
    • 27 de Fev de 2019
    • 1 min

    Laboratório de Harmonização

    Uma experiência totalmente prática que revela como funcionam nossas papilas gustativas e nosso olfato na hora de combinar vinhos e comid...
    18 visualizações0 comentário
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