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    Curso Básico de Vinho para iniciantes
    alexandracorvo
    • 12 de jun. de 2019
    • 1 min

    Curso Básico de Vinho para iniciantes

    Para curiosos e apressados que amam vinho mas não entendem muita coisa . Um basicão sobre o tema para começar a conhecer como se degusta,...
    260 visualizações1 comentário
    Vale Presente
    alexandracorvo
    • 11 de jun. de 2019
    • 1 min

    Vale Presente

    Na nossa escola, temos a opção de você adquirir um Vale presente. Ele tem validade de 6 meses para o presenteado escolher a melhor data e...
    51 visualizações0 comentário
    Buscando a Syrah
    alexandracorvo
    • 3 de abr. de 2019
    • 2 min

    Buscando a Syrah

    Interessante notar como algumas variedades de uva têm muito sucesso e outras também têm, mas de uma maneira diferente. A cabernet...
    58 visualizações0 comentário
    Mais que um amor de verão
    alexandracorvo
    • 26 de mar. de 2019
    • 1 min

    Mais que um amor de verão

    No avião deixando Auckland, enquanto decido entre a leitura difícil de "Vintner's Luck", da neozelandesa Elizbeth Knox, e uma comédia...
    32 visualizações0 comentário
    Côt ou Malbec?
    alexandracorvo
    • 20 de mar. de 2019
    • 2 min

    Côt ou Malbec?

    Nenhum dos dois...ou os dois. Tanto faz, são dois nomes da mesma uva. Quando pergunto para meus alunos aqui na escola de onde vem a...
    1.748 visualizações0 comentário
    A jornada de uma uva
    alexandracorvo
    • 14 de mar. de 2019
    • 1 min

    A jornada de uma uva

    Durante um tempão, vinícolas americanas produziram de tudo com ela: desde brancos e roses sequinhos ou meio doces até tintos frutados e...
    22 visualizações0 comentário
    Os muitos climas da terrinha
    alexandracorvo
    • 11 de mar. de 2019
    • 1 min

    Os muitos climas da terrinha

    Se há um país que está investindo na divulgação de seus vinhos nos últimos dez anos, esse país é Portugal. A Viniportugal, associação...
    25 visualizações0 comentário
    LISTINHA DA SEMANA 1/3
    alexandracorvo
    • 1 de mar. de 2019
    • 0 min

    LISTINHA DA SEMANA 1/3

    129 visualizações0 comentário
    Sobre Vinhos e Vegetarianos
    alexandracorvo
    • 28 de fev. de 2019
    • 1 min

    Sobre Vinhos e Vegetarianos

    Existe “vinho para vegetarianos”? A resposta é: existe vinho pra tudo. Para encontrar as melhores combinações, provei algumas receitas...
    23 visualizações0 comentário
    Vinhos para o nosso Canastra
    alexandracorvo
    • 27 de fev. de 2019
    • 1 min

    Vinhos para o nosso Canastra

    Queijos e Vinhos! Pop até a medula! Principalmente para quem curte vinho. O desafio aqui foi harmonizar dois qwueijos da serra da...
    80 visualizações0 comentário
    Laboratório de Harmonização
    alexandracorvo
    • 27 de fev. de 2019
    • 1 min

    Laboratório de Harmonização

    Uma experiência totalmente prática que revela como funcionam nossas papilas gustativas e nosso olfato na hora de combinar vinhos e...
    23 visualizações0 comentário